Όλα ξεκίνησαν 20 χρόνια πριν…Όταν μετά από πολύ διάβασμα και μελέτη ο Στέργιος Τζιμίκας παθολόγος στο επάγγελμα και ο Μιχαηλίδης Δημήτρης Γεωπόνος προσπάθησαν την αγάπη τους και τον σεβασμό τους στον κόσμο των αρωματικών φυτών να τα κάνουν πράξη. Τότε ιδρύθηκε η Dioscurides.
Όλα αυτά τα χρόνια έχουν γίνει μελέτες και υπάρχει το επιστημονικό υπόβαθρο και η τεχνογνωσία για την δημιουργία καινοτόμων προϊόντων που συμβάλλουν στην βελτίωση της υγείας και της ευεξίας των ανθρώπων.
Μία μικρή ομάδα από ανθρώπους οι οποίοι αγαπούν την φύση και όλα όσα αυτή μας προσφέρει με συμμέτοχους στο εγχείρημα την κα Ράνια, τον κο Θόδωρο και τον Αλέκο που πιστεύουν σε αυτούς, ξεκινούν το ταξίδι τους στον κόσμο των αρωματικών φυτών.
Και έρχεται η νέα γενιά από πίσω, να τραβήξει αυτή το κουπί του ταξιδιού…
Ο Νίκος και ο Χρήστος που τρέχουν νυχθημερόν και προσπαθούν να τα βγάλουν πέρα με όλα τα βασικά που πρέπει να ασχοληθεί κάποιος για να κρατηθεί η Dioscurides ζωντανή!
Ξεκινάει το ερευνητικό πρόγραμμα ΕΝΒΙΟΣ ,ενώ ήδη υπάρχουν πολλά αξιόλογα προϊόντα της εταιρείας για τα οποία δεν υπάρχει ο χρόνος και ο τρόπος να γίνει η προώθηση που τους αξίζει!
Μπαίνουν στο καράβι του ταξιδιού η Λουίζα και η Ιωάννα, κόρες του Στέργιου και της Ράνιας που συνειδητοποιούν την ποιότητα και την αξία των προϊόντων της Dioscurides καθώς και την προσπάθεια που έχει γίνει χωρίς να υπάρχει το ανάλογο αντίκρισμα. Η Λουίζα Οδοντίατρος και η Ιωάννα Φαρμακοποιός, επιστημονικά καταρτισμένες στο κομμάτι της υγείας παρακολουθούν μετεκπαιδευτικά προγράμματα τόσο για τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά , όσο και για τον χώρο του marketing. Ξεκινούν μία προσπάθεια προώθησης των προϊόντων της Dioscurides όντας σίγουρες για την ποιότητα και την αξία των προϊόντων τους και θέλοντας να υπάρξει αναγνώριση των κόπων των ανθρώπων που μέχρι τώρα δίνουν την ψυχή τους για την Dioscurides.
Και βήμα-βήμα η προσπάθεια αρχίζει να αναγνωρίζεται:
Χρυσό Βραβείο στα Healthy Food Awards στην κατηγορία Herbal Beverage για τη συλλογή των 5 Βιολειτουργικών Ροφημάτων Μελιού με εκχυλίσματα βοτάνων της Dioscurides.
Και η επιβράβευση συνεχίζεται και μας γεμίζει με μεγάλη χαρά και περηφάνεια όταν έρχεται από τους ειδήμονες! Ο επόμενος σταθμός τα πλέον αναγνωρισμένα βραβεία γευσιγνωσίας Athens Fine Food Awards. Η διοργάνωση των Athens Fine Food Awards είναι μια προσπάθεια για την πιο αντιπροσωπευτική και πλήρη καταγραφή της παραγωγής του ποιοτικού τροφίμου με σκοπό την αξιολόγησή του και την προβολή του στο ευρύτερο κοινό. Στόχος τους είναι η όσο το δυνατόν αντικειμενικότερη και διαφανής διαδικασία που θα επιτρέψει στο ελληνικό τρόφιμο να βρει την αναγνώριση που του αξίζει. Οι σημαντικότεροι επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων βρίσκονται ανάμεσα στα μέλη της επιτροπής για να οδηγήσουν με αξιοπιστία την μεγάλη προσπάθεια καταγραφής που γίνεται για το ελληνικό τρόφιμο. Τα Athens Fine Food Awards σηματοδοτούν μια υπεύθυνη και ουσιαστική καταγραφή της παραγωγής προιόντων τροφίμων ποιότητας από μικρούς παραγωγούς με τη συλλογή, την αξιολόγηση, την επιβράβευση και την προβολή αυτών των προιόντων.
Οι βαλίτσες της Dioscurides ,θα επιστρέψουν γεμάτες από τα Athens Fine Food Awards!!!
Η χαρά μας του να ξεχωρίσουν τα προϊόντα μας ,ανάμεσα σε τόσες και τόσο αξιόλογες συμμετοχές είναι απερίγραπτη!!!
6 βραβεία στις 8 κατηγορίες και πολλά αστέρια είναι ο απολογισμός για τα προϊόντα μας στα AFFAwards στην 10η επετειακή Εκθεση Εξποτροφ - Expotrof Exhibition :
- Platinum βραβείο best of AFFA: το προϊόν που συγκέντρωσε την μεγαλύτερη βαθμολογία στο διαγωνισμό που είναι το Ρόφημα Ακατέργαστης Βιολογικής Ζάχαρης για Τόνωση της Dioscurides μας.
- Χρυσό Βραβείο στην κατηγορία Dry Food για Το Αρωματικό Αλάτι με εκχυλίσματα ρίγανης, θυμαριού ,δενδρολίβανου και φασκόμηλου
- Χρυσό Βραβείο στην κατηγορία Organic Functional για το Ρόφημα Ακατέργαστης Βιολογικής Ζάχαρης για Τόνωση.
- Χρυσό Βραβείο στην κατηγορία Newcomer για το Ρόφημα της Νύχτας
- Ασημένιο Βραβείο στην κατηγορία Spirits and Beverages για το Ρόφημα της Νύχτας.
- Χάλκινο Βραβείο στην κατηγορία Innovation για το Ρόφημα Ακατέργαστης Βιολογικής Ζάχαρης για Τόνωση
3 αστέρια: Για το Ρόφημα για τόνωση βιολογικής ακατέργαστης ζάχαρης
2 αστέρια για :
- το Ρόφημα της Νύχτας
- το Ρόφημα του Χειμώνα
- το Ρόφημα της Γαλήνης
- το Αρωματικό Αλάτι με εκχυλίσματα ρίγανης, θυμαριού ,δενδρολίβανου και φασκόμηλου
1 αστέρι για:
- Τα σοκολατάκια Υγείας με εκχυλίσματα βοτάνων πλούσια σε πολυφαινόλες
- Το Παραδοσιακό Αφέψημα για την ανακούφιση του κρυολογήματος
- Το Παραδοσιακό Αφέψημα για αδυνάτισμα
- Το Παραδοσιακό Αφέψημα για την ανακούφιση του άγχους
- Το Παραδοσιακό Αφέψημα για τόνωση
- Τη Ρίγανη Dioscurides
Ένα μεγάλο μπράβο σε όλη την ομάδα και στην προσπάθεια που γίνεται!
Δύο μεγάλα ευχαριστώ στους εργαζόμενους της εταιρείας! (Χρήστο, Νίκο, Αντρέα, Γιώργο, Βασίλη, Γωγώ, Τάνια και Κώστα )
Ένα τεράστιο ευχαριστώ στα Πανεπιστημιακά ιδρύματα με τα οποία συνεργαζόμαστε και κυρίως την Καθηγήτρια κα Αμανατίδου Ελισάβετ με τους συνεργάτες της στο τμήμα χημικών μηχανικών(EΠX-EYA) Παν.Δυτικής Μακεδονίας και τον Επίκουρο Καθηγητή κο Προεστό Χαράλαμπο με τους συνεργάτες του, στο Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Αθηνών (τμήμα Χημείας).
Τέλος να πούμε ένα ευχαριστώ και σε όσους συνέβαλαν στην δημιουργία ενός βραβευμένου πλέον προϊόντος - Σοκολατάκια Υγείας με εκχυλίσματα βοτάνων πλούσια σε πολυφαινόλες- που σύντομα θα βρίσκεται στο site της εταιρείας μας και στα ζαχαροπλαστεία Ρωξάνη ,που είναι τα Πανεπιστήμια που προαναφέρθηκαν , οι Ρωξάνη Αφοί Λαζαρίδη και η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας (Ερευνητικά προγράμματα) με τους συνεργάτες της.
Ελπίζοντας για ένα καλύτερο μέλλον της περιοχής μας , με όλους εμάς συνοδοιπόρους!
#Dioscurides #Φύση_Έμπνευση_Καινοτομία #ΔυτικήΜακεδονία
